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Nuestra carta

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Atún Bali

Filete de atún sellado en costra de panko, finas hierbas, más salsa agridulce a base de jengibre, cebollín, curry y vino blanco y puré verde al cilantro.

12,500

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Pastel de jaiba

Con pinzas de jaiba.

12,500

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Pastel de jaiba

Con pinzas de jaiba.

12,500

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Merluza pastelera

Con crema pastelera, tomates cherry y pesto

11,500

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Merluza pastelera

Con crema pastelera, tomates cherry y pesto

11,500

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Salmón quinoto

A la plancha con quinoa cremosa, con fondos de alcachofa, queso parmesano y verduras salteadas

11,850

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Salmón quinoto

A la plancha con quinoa cremosa, con fondos de alcachofa, queso parmesano y verduras salteadas

11,850

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)